Τώρα στο εσωτερικό και στο εξωτερικό έχουν δεσμευτεί για την ανάπτυξη ενός νέου τύπου τεχνολογίας χρήσης διοξειδίου του άνθρακα ─ ─ Υπερκρίσιμο CO₂ τεχνολογία εξαγωγής.

Το διοξείδιο του άνθρακα σε θερμοκρασία πάνω από την κρίσιμη θερμοκρασία (Tc) 31 ℃, η πίεση είναι υψηλότερη από την κρίσιμη πίεση (Pc) 3 Mpa, υπό την προϋπόθεση της αλλαγής της φύσης, κοντά στην πυκνότητα του υγρού, το ιξώδες προς το αέριο, τον συντελεστή διάχυσης υγρού για 100 φορές, και εκπληκτική ικανότητα διάλυσης, μπορεί να διαλύσει διάφορα υλικά με αυτό και στη συνέχεια να εξάγει τα αποτελεσματικά συστατικά.

Οι παραδοσιακές μέθοδοι εκχύλισης αποτελεσματικών συστατικών, όπως η απόσταξη με υδρατμό, η απόσταξη με αποσυμπίεση και η εκχύλιση με διαλύτη, είναι πολύπλοκες, χαμηλής καθαρότητας και εύκολο να παραμείνουν επιβλαβείς ουσίες. Διοξείδιο του άνθρακα Υπερκρίσιμο CO₂ Η εξαγωγή είναι φθηνή, μη τοξική, ασφαλής και αποτελεσματική και μπορεί να παράγει προϊόντα πολύ υψηλής προστιθέμενης αξίας. Η υπερκρίσιμη εκχύλιση CO2 μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εξαγωγή των δραστικών συστατικών από έναν αριθμό φυτών που δεν θα ήταν διαθέσιμα χημικά στο παρελθόν. Εκτός από τις χημικές και άλλες βιομηχανίες, η  Υπερκρίσιμο CO₂ εξόρυξη αλλά και χρησιμοποιείται στον καπνό, τα μπαχαρικά, τα τρόφιμα και άλλες πτυχές. Για παράδειγμα, το Υπερκρίσιμο CO₂ η εκχύλιση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αφαίρεση της καφεΐνης από τον καφέ και το τσάι και την εξαγωγή των πολύτιμων συστατικών της αλισίνης, του φυτικού ελαίου, του ελαίου από ιπποφαές, του φυτικού ελαίου και του οπίου, της ατροπίνης, του τζίνσενγκ, των φύλλων γκίνγκο και του πουρνάρι.